Бублики рецепт пошагово


Бублики рецепт пошагово

Бублики рецепт пошагово

 


Фото к рецепту: Творожные бублики (пончики)

20 руб.

   

4 грн.

    за порцию

Вкуснейшие бублики-пончики из творога, яиц, сахара и муки - угощение, которое можно себе иногда позволить. А как любят пончики ребятишки!

Продукты (на 8 порций) Творог (домашний) - 300-400 г Яйца - 2 шт. Сахар - 200 г Сода - 1 ч. ложка Мука - примерно 1,5-2 стакана Масло для фритюра (у меня ушло 200-250 г)

Пошаговый фото рецептТворожные бублики (пончики)

Как приготовить творожные пончики:
Смешать творог, яйца, сахар, соду (я гасила уксусом, но это не обязательно). Добавить муки столько, чтобы получилось мягкое тесто, чуть липнущее к рукам.

Сформировать бублики. Можно раскатать и вырезать формочками. Мне проще отщипнуть кусочки теста, раскатать между ладонями "колбаску" и слепить края.

В казанке хорошо нагреваем растительное масло. У меня на маленький казаночек ушло примерно 200-250 грамм.
(Степень разогрева масла можно проверить кусочком теста, вокруг которого масло должно заметно кипеть.)
Аккуратно выкладываем в горячее масло творожные пончики.

Внимание! Учитывайте то, что бублики-пончики сильно увеличиваются в размерах (видно на фото).

Поджариваем творожные пончики с двух сторон до золотистого цвета (пончики жарятся быстро).

Аккуратно достаем готовые творожные пончики вилкой и выкладываем на бумажное полотенце (салфетку).
Можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Рецепт: Творожные бублики (пончики). Как приготовить Творожные бублики (пончики)?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:

Пик сезона:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119223



Бублики рецепт пошагово

Бублики рецепт пошагово

Бублики рецепт пошагово

Бублики рецепт пошагово

Бублики рецепт пошагово

Бублики рецепт пошагово

Бублики рецепт пошагово

Бублики рецепт пошагово